Come preparare degli antipasti speciali
Il Cenone di Capodanno è un importante evento conviviale in cui si aspetta l’arrivo del nuovo anno all’insegna dell’allegria e della buona tavola. Ti consigliamo di prepararlo puntando sulla qualità. Ecco i nostri consigli per iniziare con un buon antipasto.
Il tagliere di salumi e formaggi è l’antipasto per eccellenza. Scegli due o tre tipi di salumi e formaggi e disponi su un tagliere accompagnando con pane fresco e uno o due tipi di insalata. Per un tocco di classe aggiungi anche delle confetture e del miele, da disporre in piccole ciotoline.
Abbina un buon vino e avrai l’antipasto perfetto!
Per accompagnare il tuo tagliere ti consigliamo un’ottima insalata di carciofi sott’olio conditi con fiocchi di parmigiano e pinoli tostati, oppure un’insalata di finocchi e arance.
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